Овощной салат

Приготовление

1. Сначала нарезаем зелёный лук.

2. Солёные огурцы 200 г натираем на тёрке.

3. Затем 4 яйца необходимо отварить, почистить и натиреть на мелкой тёрке.

4. Далее 200 г моркови необходимо отварить и натиреть на мелкой тёрке.

5. Затем 350 г свёклы надо отварить, натереть на мелкой тёрке.

6. Далее 300 г картофеля надо отварить и натиреть на крупной тёрке.

7. Собираем салат в разьёмном кольце диаметром 18 см. Выкладываем салат слоями. Сначала картофель и майонез. Слой из картофеля при желании можно посолить. Затем зелёный лук и майонез. Далее морковь и майонез. Затем огурцы, яйца и майонез. Сверху свёкла.